Budidaya perikanan di tambak merupakan salah satu sektor penting dalam industri perikanan di Indonesia. Penggunaan tambak sebagai media budidaya termasuk salah satu metode yang banyak digunakan untuk menghasilkan ikan dan udang dalam jumlah besar.
Sumber: pkpj.ac.id
Tambak dapat diartikan sebagai suatu tempat yang dibuat khusus untuk budidaya ikan dan udang, biasanya berupa kolam besar yang terisi air laut atau air tawar. Berikut adalah beberapa komoditi perikanan yang umum dibudidayakan di tambak.
Udang Vaname
Salah satu komoditi terbesar yang dibudidayakan di tambak adalah udang vaname. Udang vaname sendiri memiliki keunggulan berupa tingkat adaptasi yang tinggi terhadap fluktuasi lingkungan, sehingga membudidayakannya dianggap lebih mudah dibandingkan dengan jenis udang lainnya. Harga jual udang vaname di pasaran domestik maupun mancanegara juga cukup menggiurkan sehingga menarik minat banyak orang untuk membudidayakannya.
Udang Windu
Jenis udang kedua yang paling sering dibudidayakan di tambak setelah udang vaname adalah udang windu. Sama seperti udang vaname, udang windu juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Udang windu juga termasuk komoditi ekspor terbesar Indonesia, yang diedarkan ke beberapa negara.
Ikan Bandeng
Ikan bandeng merupakan komoditi perikanan tambak yang dibudidayakan di banyak wilayah di Indonesia dan memiliki nilai produksi yang besar. Ikan ini sering dibudidayakan karena memiliki permintaan pasar yang besar dan dapat berkembang dengan baik di tambak air payau.
Ikan Mujair
Ikan mujair termasuk ikan konsumsi yang populer di kalangan masyarakat Indonesia, dan ikan ini juga dibudidayakan di tambak air tawar. Selain karena permintaan pasar yang tinggi, ikan mujair banyak dibudidayakan karena daya adaptasinya dengan lingkungan sangat tinggi, sehingga membudidayakannya tidak terlalu sulit. Harga jual ikan ini juga cukup stabil di pasaran, sehingga menarik banyak minat orang untuk membudidayakannya.
Ikan Kakap Putih
Ikan kakap putih juga termasuk ke dalam jenis ikan yang dibudidayakan di tambak karena daya adaptasinya yang baik serta pertumbuhannya yang cepat. Ikan ini bersifat katadromous, yang mana dapat dibesarkan di air tawar maupun air asin. Ikan ini memiliki rasa yang enak yang membuatnya cukup diminati banyak orang.
Ikan belanak
Ikan belanak memiliki perawakan mirip seperti ikan bandeng yang banyak dijumpai di perairan air tropis dan subtropis. Ikan ini memiliki banyak peminat di kalangan masyarakat, sehingga banyak dibudidayakan di tambak air payau.
Ikan Kerapu
Ikan kerapu mendapat julukan sebagai ikan bernilai tinggi, karena ikan ini dianggap langka dan sulit untuk dijumpai. Kelangkaan itu terjadi karena proses penangkapannya di habitat asli tidak terkendali dan bersifat merusak. Untungnya, ikan ini dapat dibudidayakan di tambak air tawar maupun air asin, sehingga proses budidayanya tergolong tidak terlalu sulit.
Baca Juga
Comments