Usaha budidaya udang dikenal dapat memberikan keuntungan yang signifikan, karena udang dikenal memiliki harga jual tinggi dan stabil baik di pasar luar maupun domestik. Namun, untuk tahun 2023 hingga 2024 industri udang di Indonesia sedang mengalami tantangan yang berat, yaitu menurunnya harga udang secara terus menerus.
Sumber: static.republika.co.id
Menurunnya harga udang ini tentu tidak terjadi begitu saja. Ada beberapa faktor yang menyebabkan harga udang terus mengalami penurunan. Beberapa faktor yang dimaksud adalah:
Persaingan Global yang Ketat: Indonesia adalah salah satu negara penghasil udang terbesar di dunia. Dengan demikian Indonesia selalu menghadapi persaingan sengit dari negara produsen udang lainnya, seperti Ekuador yang beberapa tahun terakhir terus mengalami peningkatan produksi.
Ekuador, selaku pesaing terberat Indonesia telah mengekspor udangnya sebanyak 841.000 ton pada tahun 2021. Selanjutnya, pada tahun 2022 jumlah tersebut kembali meningkat sebanyak 35%, peningkatan produksi tersebut berlanjut hingga 2024. Ekspor udang dari negara pesaing yang terus meningkat tentu sangat berpengaruh terhadap produksi udang dan harga jualnya di Indonesia
Oversupply: Peningkatan produksi udang dari negara pesaing seperti Ekuador tentu membuat suplai udang dunia menjadi berlebih. Suplai yang terlalu banyak tidak dibarengi dengan kebutuhan pasar yang seimbang, sehingga memaksa harga jual udang terus menurun.
Ketergantungan pada Ekspor: Selama ini, pemasaran produk udang Indonesia paling banyak ditujukan ke pasar luar negeri. Dari total ekspor yang dilakukan, sekitar 70% ditujukan ke pasar Amerika Serikat. Akibat dari adanya oversupply, maka produk udang Indonesia menjadi terpinggirkan dan pasar udang Amerika Serikat secara langsung sudah terpenuhi oleh Ekuador.
Tuduhan Dumping: Pada kuartal keempat tahun 2023, Indonesia dituduh melakukan praktik dumping, yaitu menjual produk udang dengan harga lebih rendah dari harga produk udang di Amerika sendiri.
Akibat dari tuduhan ini, Amerika memberlakukan regulasi Anti-Dumping dengan cara membatasi kuota impor dan menetapkan tarif tambahan bagi barang impor. Akibatnya, target pemasaran udang Indonesia menjadi tersendat, udang yang terlanjur diproduksi pun tertahan penjualannya. Proses ekspor yang terbatas membuat Indonesia mencoba menjual produk udangnya di pasar domestik dengan harga lebih rendah.
Konsumsi Domestik yang Rendah: Jika dirata-ratakan, konsumsi udang per kapita di Indonesia masih tergolong rendah. Dengan adanya halangan dalam melakukan pemasaran udang secara internasional maka produksi udang Indonesia menjadi membludak.
Kebutuhan domestik yang rendah membuat Indonesia kewalahan dalam memasarkan produksi udangnya di negara sendiri. Supply dan demand yang tidak seimbang mengakibatkan harga udang terus menurun.
Kondisi Ekonomi Global: Selain terjadinya oversupply dan permintaan pasar yang tidak seimbang, daya beli konsumen juga menurun akibat dari ketidakstabilan ekonomi global. Apalagi Amerika Serikat juga sempat mengalami resesi pada 2022 silam yang menyebabkan menurunnya permintaan udang, khususnya untuk ukuran yang lebih besar.
Tantangan-tantangan tersebut memang cukup berat bagi Indonesia, namun ada beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk menghadapi tantangan ini. Langkah-langkah tersebut adalah:
Diversifikasi Pasar: Sudah saatnya Indonesia mengurangi ketergantungannya pada ekspor. Caranya ialah dengan memperluas pasar lokal dan regional. Jika cara ini sudah dilakukan dengan baik dan tepat sasaran, maka harga udang perlahan akan membaik.
Peningkatan Kualitas Produk: Memastikan bahwa produk udang Indonesia memenuhi standar internasional dengan melakukan peningkatan kualitas. Udang yang berkualitas dapat menjauhkan Indonesia dari tuduhan dumping.
Strategi Pemasaran yang Efektif: Lakukan promosi dan sosialisasi yang tepat guna meningkatkan konsumsi udang domestik sehingga produksi udang Indonesia akan terserap dengan baik di pasar domestik.
Dengan strategi yang tepat, industri udang Indonesia dapat mengatasi tantangan ini dan memperbaiki prospek pasar di masa depan. Semoga artikel yang telah kami buat ini bisa menjadi sebuah gambaran yang jelas mengenai penyebab menurunnya harga udang beberapa waktu ini.
Baca Juga
Comments